O doce de leite ninho é uma boa opção para o leque de docinhos que já conta com os consagrados beijinho e brigadeiro. Vale muito a pena tentar. Um saboroso risco!
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de leite ninho
- 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
- 5 colheres (sopa) de leite de coco
- meia xícara (chá) de açúcar cristal
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture o Leite NINHO com o açúcar de confeiteiro e adicione, aos poucos, o leite de coco, mexendo sempre até que a massa solte das mãos. Com as mãos umedecidas, enrole em bolinhas e passe no açúcar cristal. Sirva em forminhas.
DICAS:
- Se desejar preparar o Docinho de Leite NINHO como recheio de bolos e tortas ou para servir de colher, misture 1 lata de Leite NINHO Fortificado Integral com 1 medida (lata) de açúcar de confeiteiro e 1 vidro de leite de coco até ficar homogêneo. Se necessário, ajuste a consistência adicionando um pouco de água ao creme.
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